مدير خدمة الغرف

الوصف الوظيفي

ملخص الوظيفة منصب إداري على مستوى المبتدئين يكون مسؤولاً عن العمليات اليومية في خدمة الغرف. يوجه المنصب الموظفين ويدربهم ويساعدهم على اتباع المعايير في توصيل الأطعمة والمشروبات إلى غرف الضيوف وأجنحة الضيافة. يساعد المنصب في ضمان تحقيق رضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يقوي فريق الأطعمة والمشروبات/الطهي من خلال المساعدة في المنافذ الأخرى عند الحاجة. الملف الشخصي للمرشح

المتطلبات

• أنشطة العمل الأساسية
• يضمن إدارة سياسات الملكية بشكل عادل ومتسق
• يتصل بالمجالات التي تحتاج إلى الاهتمام للموظفين ويتابع لضمان المتابعة
• يشرف على عمليات التحول اليومية ويضمن الامتثال لجميع سياسات ومعايير وإجراءات خدمة الغرف
• يشرف على مستويات التوظيف لضمان تلبية خدمة الضيوف والاحتياجات التشغيلية والأهداف المالية
• قيادة فريق خدمة الغرف
• يظهر الصدق/النزاهة
• يقود بالقدوة
• يشجع ويبني الثقة المتبادلة والاحترام والتعاون بين أعضاء الفريق
• بمثابة نموذج يحتذى به لإظهار السلوكيات المناسبة
• يوفر التوجيه والتوجيه للمرؤوسين، إينكودي وضع معايير الأداء ومراقبة الأداء
• تطوير أهداف وخطط محددة لتحديد أولويات عملك وتنظيمه وإنجازه
• يضمن ويحافظ على مستوى إنتاجية الموظفين
• يحتفل بالنجاحات ويعترف علناً بمساهمات أعضاء الفريق
• توصيل توقعات الأداء وفقا للوصف الوظيفي لكل منصب
• يلاحظ سلوكيات الخدمة للموظفين ويقدم التغذية المرتدة للأفراد
• تسعى جاهدة لتحسين أداء الخدمة
• يشرف على سلوكيات الخدمة للموظفين ويقدم التغذية المرتدة للأفراد
• خدمة الغرف الأهداف المالية والميزانية
• ضمان خدمة عملاء استثنائية
• يوفر خدمات تتجاوز حدود العملاء

المهارات