مساعد الأغذية والمشروبات

الوصف الوظيفي

عندما تنضم إلى فريق الفنادق لدينا، فهذا بالضبط ما ستفعله في كل مرة تأتي فيها إلى العمل! بصفتك مساعدًا للأطعمة والمشروبات، فأنت لا تساعد فقط في الاستعداد لخدمة الطعام والمناسبات، بل إنك تنشر نور ودفء الضيافة من خلال تقديم تجارب لا تُنسى تجعل الإقامة لكل ضيف. إليك ما ستفعله خلال يوم عادي: • دعم جميع عمليات المأكولات والمشروبات: العمل عبر البار والمطعم وخدمة الغرف والأحداث • إسعاد ضيوفنا: الترحيب بالضيوف بحرارة، وتلقي الطلبات وتقديمها بدقة، وضمان مستوى عالٍ من الخدمة باستمرار • إعداد الطاولات بدقة: إعداد وترتيب طاولات الطعام والمناسبات، بما في ذلك طي المناديل وتنظيف أدوات المائدة ووضعها • ضمان النظافة والسلامة: حافظ على مناطق العمل نظيفة ومنظمة • الامتثال للمعايير التنظيمية: الحفاظ على الامتثال للوائح الصحة والسلامة والصرف الصحي والتوعية بالكحول، مما يضمن أعلى معايير رفاهية الضيوف وأعضاء الفريق

المتطلبات

• · القدرة على العمل في أقسام البار والمطعم وخدمة الغرف والفعاليات
• · الترحيب بالضيوف وتلقي الطلبات وتقديمها بدقة مع الحفاظ على مستوى عالٍ من الخدمة
• · إعداد وترتيب طاولات الطعام بما في ذلك طي المناديل وتنظيف أدوات المائدة ووضعها
• · الحفاظ على نظافة وتنظيم مناطق العمل
• · الالتزام بالمعايير التنظيمية المتعلقة بالصحة والسلامة والصرف الصحي وتوعية الكحول
• · القدرة على العمل ضمن فريق لتقديم تجارب ضيافة متميزة للضيوف

المهارات