طاهٍ حلويات

الوصف الوظيفي

دور طاهٍ الحلويات يهدف إلى إنشاء تجارب لا تُنسب للضيوف من خلال إعداد وتقديم مجموعة متنوعة من المعجنات والحلويات. المسؤوليات تشمل تحضير وعرض المعجنات المخبوزة مثل الشو والباجيت والجاتوه، وتحضير معجنات الخميرة مثل الكرواسان والبرانش، وإعداد أطباق شاي بعد الظهر، وتحضير الحلويات المثلجة والساخنة والباردة، وتصميم وتزيين الكعكات للمناسبات، وإعداد عمل المارزين وإعداد البتي فورز، بالإضافة إلى الحفاظ على معايير النظافة في المطبخ

المتطلبات

• خبرة سنتين في مجال الحلويات
• القدرة على العمل في نوبات ليلية وعطلات نهاية الأسبوع
• الالتزام بالقوانين المحلية لمعالجة الطعام
• العمر فوق الحد الأدنى المطلوب وإجادة اللغة المحلية
• مهارات تواصل جيدة
• القدرة على العمل بروح مرنة

المهارات