قائد خدمة

الوصف الوظيفي

يتولى التواصل مع الطهاة والمضيفين لتلبية احتياجات الخدمة خلال الفعاليات. يجمع الفواتير للمجموعات ويقدمها للدفع. يضمن جاهزية القاعات وغرف الطعام واستراحات القهوة. يضع زينة الطاولات المناسبة. يفحص نظافة وتقديم الصحون والزجاجيات والفضة قبل الاستخدام. يتواصل مع الضيوف لضمان رضاهم. يضبط إعداد الطاولات حسب نوع الحدث ومعايير الخدمة. ينقل متطلبات الوجبات الخاصة، الحساسية والاحتياجات الغذائية للمطبخ. يحافظ على نظافة مناطق العمل طوال اليوم. يلتزم بسياسات الشركة والسلامة ويبلغ عن الحوادث. يحافظ على المظهر المهني والزي الرسمي. يرحب بالضيوف وفقًا لمعايير الشركة. يستخدم لغة واضحة ومهنية عند الحديث والرد على المكالمات. يطور علاقات عمل إيجابية ويدعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة. يلتزم بمعايير الجودة. يتحمل نقل أوزان لا تتجاوز 25 رطلاً دون مساعدة. يقف أو يجلس أو يمشي لفترات طويلة. يؤدي مهام أخرى حسب طلب المشرف

المتطلبات

• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها
• خبرة عملية لا تقل عن سنتين
• خبرة إدارية لا تقل عن سنة
• إتقان التواصل المهني
• إتقان التعامل مع الضيوف والطلبات الخاصة
• إتقان تطبيق سياسات السلامة والجودة
• القدرة على رفع أوزان حتى 25 رطلاً
• القدرة على الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة