شيف معجنات
الرياض
جهة العملجهة غير معلنة
المدينةالرياض
نوع الدوامدوام كامل
التخصصالضيافة والسياحة
الوصف الوظيفي
الشيف المختص في إعداد الحلويات هو المسؤول عن تصميم وتحضير مجموعة متنوعة من الحلويات والمعجنات في المطاعم والفنادق والمنتجعات. يضمن جودة المكونات والالتزام بالمواصفات الغذائية وتقديم أطباق بصرية جذابة. يعمل تحت ضغط المطبخ ويشرف على فريق المساعدين
المتطلبات
- إبداع في تصميم الحلويات
- معرفة متعمقة بتقنيات الخَبْز والحلويات
- إدارة الوقت والضغط
- الإشراف على فريق المطبخ
- ضمان معايير النظافة وسلامة الغذاء
المهارات
الامتثالسلامة الغذاء
خلّ مفزاع يقدّم عنك
سجّل وارفع سيرتك، ومفزاع يطابقك مع الوظائف المناسبة لتخصصك ومدينتك، ويجهز لك سيرة متوافقة مع ATS وخطاب تقديم لكل وظيفة.