رئيس الطهاة
الرياض
جهة العملجهة غير معلنة
المدينةالرياض
نوع الدوامدوام كامل
التخصصالضيافة والسياحة
الوصف الوظيفي
نحن نبحث عن رئيس طهاة لإدارة فريق الطهاة والعاملين في المطبخ. يتضمن الدور متابعة إجراءات وتعليمات السلامة والصحة المهنية، وإعداد مكونات الوجبات الرئيسة والمقبلات ومتابعة إعدادها. كما يشمل الدور تسعير الوجبات وإعداد وتقديم تقارير العمل
المتطلبات
- دبلوم في الفندقة والمطاعم والتموين
- تخطيط قوائم الطعام
- فحص الأغذية
- تقييم جودة الأغذية
المهارات
تخطيط قوائم الطعامفحص الأغذيةتقييم جودة الأغذية
خلّ مفزاع يقدّم عنك
سجّل وارفع سيرتك، ومفزاع يطابقك مع الوظائف المناسبة لتخصصك ومدينتك، ويجهز لك سيرة متوافقة مع ATS وخطاب تقديم لكل وظيفة.