مدير إدارة الطعام والشراب - B
الرياض
جهة العملجهة غير معلنة
المدينةالرياض
نوع الدوامدوام كامل
التخصصالضيافة والسياحة
تاريخ النشر2026-10-21
آخر موعد2027-04-21
الوصف الوظيفي
يشمل الدور قيادة عملية الطعام والشراب/الطهي الاستراتيجية في الفندق بما في ذلك المطاعم والبارات وخدمة الغرف والولائم. يضع ويطبق استراتيجيات القسم ويتأكد من تنفيذ استراتيجية الخدمة للعلامة التجارية ومبادراتها. يضمن تلبية احتياجات العملاء المستهدفين، رضا الموظفين، زيادة الإيرادات وتحسين الأداء المالي. يطور استراتيجيات شاملة لتقديم منتجات وخدمات تلبي توقعات العملاء والموظفين وتحقق عائد الاستثمار. يقوم بمراجعة التقارير المالية لتقييم الأداء مقابل الميزانية وتحديد توقعات فريق القيادة وضمان سلوكيات الخدمة المطلوبة
المتطلبات
- محاسبة
- موارد بشرية
- خدمة طعام
المهارات
محاسبةموارد بشريةخدمة طعامتقييم الأداء
خلّ مفزاع يقدّم عنك
سجّل وارفع سيرتك، ومفزاع يطابقك مع الوظائف المناسبة لتخصصك ومدينتك، ويجهز لك سيرة متوافقة مع ATS وخطاب تقديم لكل وظيفة.