مساعد مدير المطعم

الوصف الوظيفي

هذا المنصب مخصص لحدث موسم الرياض - وهو حدث ترفيهي وضيافة موسمي رفيع المستوى وواسع النطاق، المملكة العربية السعودية، ويستمر على أساس عقد مدته 6 أشهر. تبحث مجموعة الضيافة المشاركة في هذا الحدث عن مساعد مدير مطعم لدعم العمليات اليومية لمطعم ذو مفهوم كاريبي، والعمل بشكل وثيق مع مدير المطعم لتقديم تجربة ممتازة للضيوف. المسؤوليات • دعم مدير المطعم في الإشراف على العمليات اليومية • الإشراف على موظفي الاستقبال والتأكد من استيفاء معايير الخدمة • المساعدة في الجدولة، والمخزون، ومراقبة التكاليف • المساعدة في الحفاظ على مفهوم تناول الطعام في منطقة البحر الكاريبي وتجربة الضيوف • التدخل لإدارة العمليات في غياب مدير المطعم الفوائد • تعويضات تنافسية تتناسب مع الخبرة • عقد عمل لمدة 6 أشهر • رعاية تأشيرة العمل وتصريح العمل، وفقا لأنظمة العمل في المملكة العربية السعودية • توفير السكن أو بدل السكن • المواصلات مؤمنة أو بدل مواصلات • التأمين الطبي والصحي • تذكرة الطيران السنوية ذهابًا وإيابًا إلى الوطن • وجبات الطعام في الخدمة • إجازة سنوية مدفوعة الأجر وفقا لقانون العمل السعودي • مكافأة نهاية الخدمة وفقاً لقانون العمل السعودي الكشف عن وكالة التوظيف يتم تعيين هذا المنصب من قبل وكالة توظيف خارجية نيابة عن التوظيف o تنظيم

المتطلبات

• خبرة سابقة في إدارة مطعم أو دور إشرافي
• خدمة الضيوف القوية ومهارات قيادة الفريق
• القدرة على الانتقال إلى المملكة العربية السعودية

المهارات