مساعد أغذية ومشروبات

الوصف الوظيفي

يومك بيوم • أداء جميع المهام اللازمة لخدمة الأغذية والمشروبات وفقا لمعايير دليل الأداء للفندق. • اكتساب معرفة متعمقة بقائمة الأطعمة والمشروبات الخاصة بالمنفذ المخصص للمساعدة وتقديم المشورة للضيوف. • ممارسة علاقات جيدة مع العملاء والاستجابة لشكاوى العملاء واستفساراتهم بشكل مرض. • التأكد من إعداد المنفذ للخدمة والإشراف على التشغيل السلس. • التوجيه والإشراف على فريق الخدمة للتأكد من أن جميع الواجبات يتم تنفيذها وفقا للمعايير. • التأكد من أن جميع الموظفين تلقوا التدريب الكافي لأداء واجباتهم. • ضمان التنظيم السليم والتخطيط والسيطرة على الإمدادات والاحتفاظ بسجل موجز لجميع مخزون المشروبات من أجل ضمان توفر المطلوب. • ضمان الحد الأدنى من الهدر والكسر والتلف. • استخدام تقنيات البيع بشكل فعال لتجاوز توقعات الضيوف وزيادة الإيرادات. سنكافئ كل عملك الشاق براتب ومزايا تنافسية. انضم إلينا وستصبح جزءًا من عائلة الجهة العالمية - وكما هو الحال مع جميع العائلات، يتشارك جميع أعضاء فريقنا الفردي في بعض خصائص الفوز. كفريق، نعمل معًا بشكل أفضل - نحن نثق وندعم بعضنا البعض، ونفعل الشيء الصحيح ونرحب بوجهات النظر المختلفة. هيا - أظهر لنا كيف أن شغفك وشخصيتك مناسبان تمامًا لتقديم تجارب لا تُنسى لضيوفنا. لا تستوفي جميع المتطلبات تمامًا، ولكنك لا تزال تعتقد أنك ستكون مناسبًا تمامًا للوظيفة؟ لن نعرف أبدًا ما لم تضغط على زر "تطبيق". ابدأ رحلتك معنا اليوم ودعنا نتقدم معاً

المتطلبات

• من الناحية المثالية، سيكون لديك بعض أو كل الكفاءات والخبرات التالية التي نبحث عنها
• تجربة مماثلة في فندق فخم
• درجة الأعمال ذات الصلة أو ما يعادلها
• خبرة في أساليب التعلم والتطوير الفعالة
• القدرة على العمل في بيئة عمل سريعة الخطى ومتنوعة
• مهارات قوية في التعامل مع الآخرين وإجادة اللغة الإنجليزية كتابةً وتحدثًا
• تعتبر اللغة الإضافية ميزة إضافية
• مهارات تنظيمية قوية
• الموجهة نحو النتائج وذات دوافع ذاتية جنبا إلى جنب مع موقف إيجابي

المهارات