مضيفة مطعم

الوصف الوظيفي

حول دور مضيفة المطعم تسعى إدارة مرافق مساندة إلى الحصول على مضيفة مطعم للانضمام إلى فريقهم. يعمل هذا الدور بدوام كامل كنقطة اتصال للضيوف في بيئة طعام راقية، ويلعب دورًا حاسمًا في تشكيل تجربة تناول الطعام الشاملة الخاصة بهم من الوصول إلى المغادرة. نظرة عامة على الدور مضيفة المطعم مسؤولة عن إدارة الحجوزات وتدفق الضيوف، وضمان كفاءة الجلوس ومعايير الخدمة العالية باستمرار. يتطلب هذا المنصب تعاونًا وثيقًا مع فريق الخدمة للحفاظ على الكفاءة التشغيلية ورضا الضيوف ضمن بيئة طعام راقية. المسؤوليات الرئيسية الترحيب بالضيوف والتأكد من تجربة طعام راقية عالية الجودة منذ وصولهم حتى المغادرة. إدارة الحجوزات وقوائم الانتظار وترتيبات الجلوس بكفاءة. التنسيق مع موظفي الخدمة لتحسين توفر الجدول وتدفق الضيوف. مساعدة الضيوف في الاستفسارات وتوفير معلومات القائمة والتعامل مع الطلبات الخاصة. معالجة مخاوف الضيوف بشكل احترافي وتصعيد المشكلات عند الضرورة. دعم العروض الترويجية للمطاعم والمناسبات الخاصة ومبادرات مشاركة الضيوف. الخبرة و. المؤهلات يجب أن يمتلك المرشحون لهذا المنصب من الخبرة ذات الصلة في دور مماثل، ويفضل أن يكون ذلك في بيئة راقية لتناول الطعام أو الضيافة. يتطلب الدور مهارات تنظيمية قوية وتطبيقًا يركز على العملاء بروتش. إعداد العمل: هذا منصب بدوام كامل مقره، ويوفر فرصة للمساهمة في شركة إدارة مرافق محترفة تعمل في قطاع الضيافة. عملية التقديم يتم تشجيع المرشحين المهتمين على التقدم لهذا الدور. سيتم مناقشة تفاصيل الراتب أثناء عملية المقابلة

المتطلبات

• مهارة: المرحلة المتوسطة
• مهارة: القوائم الحالية
• مهارة: التعامل مع شكاوى العملاء
• مهارة: تنظيم الجداول
• مهارة: الإمتثال للسلامة الغذائية والنظافة الصحية
• الموقع: المنطقة الشرقية

المهارات