منسق المأكولات والمشروبات

الوصف الوظيفي

حول الدور تبحث شركة ماريوت الدولية عن منسق للأطعمة والمشروبات للانضمام إلى فريقها. يعد هذا المنصب بدوام كامل مثاليًا للمرشحين الذين يتمتعون بخبرة تتراوح، مما يوفر فرصة للمساهمة في التشغيل السلس لوظائف الأطعمة والمشروبات. المسؤوليات الرئيسية يجتمع مع منسقي المجموعة / المضيفات قبل المهام لتقديم المقدمات وتأكيد الترتيبات. قم بمراجعة وتحليل طلبات أحداث الولائم لجمع معلومات الضيوف وتحديد الإعداد المناسب والجداول الزمنية واحتياجات الضيوف المحددة والبوفيهات ومحطات العمل. الاستجابة للترتيبات الخاصة بالحفلات والوفاء بها، وضمان الامتثال من خلال المتابعة. الالتزام بجميع سياسات وإجراءات السلامة والأمن للشركة، والإبلاغ عن الحوادث أو الإصابات أو الظروف غير الآمنة للإدارة. أكمل جميع التدريبات والشهادات المطلوبة في مجال السلامة. الحفاظ على الزي الرسمي النظيف والمهني والمظهر الشخصي. الحفاظ على سرية معلومات الملكية وحماية أصول الشركة. الترحيب بالضيوف وتقديرهم وفقًا لمعايير الشركة، وتوقع احتياجات الخدمة وتلبيتها، والتعبير عن التقدير الحقيقي. التواصل بشكل احترافي وواضح، والرد على الهواتف بالآداب المناسبة. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الزملاء ودعم أهداف الفريق. - ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة في جميع المهام. المتطلبات البدنية ابيل القدرة على قراءة المعلومات والتحقق منها بصريًا بتنسيقات مختلفة، بما في ذلك الطباعة الصغيرة. فحص الأدوات أو المعدات أو الآلات بصريًا لتحديد العيوب. القدرة على الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة أو نوبة عمل كاملة. تحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع الأشياء التي يصل وزنها إلى 25 رطلاً دون مساعدة. التنقل في المساحات الضيقة أو المحصورة أو المرتفعة. التحرك فوق الأسطح المنحدرة أو غير المستوية أو الزلقة، بالإضافة إلى صعود وهبوط السلالم و/أو منحدرات الخدمة. قم بالوصول إلى أعلى وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب طلب المشرفين. المؤهلات والخبرة يجب أن يمتلك المرشحون من الخبرة ذات الصلة. يعد الفهم القوي لعمليات المأكولات والمشروبات ومبادئ خدمة الضيوف مفيدًا. بيئة العمل هذه وظيفة بدوام كامل مقرها، وتتطلب مشاركة نشطة في بيئة ضيافة ديناميكية. عملية التقديم يتم تشجيع المرشحين المهتمين على التقدم للانضمام إلى شركة ماريوت الدولية والمساهمة في معايير الخدمة الشهيرة الخاصة بهم

المتطلبات

• · المؤهلات والخبرة يجب أن يمتلك المرشحون من الخبرة ذات الصلة

المهارات