المدير التجاري المساعد -الفواكه والخضروات

الوصف الوظيفي

دور المساعد التجاري يركز على دعم أنشطة التوريد، والترويج، وتطوير المبيعات عبر الفئات والمتاجر المحددة. يتضمن التنبؤ بالطلب، إدارة الموردين، تنفيذ العرض البصري، تحسين المخزون، وتعزيز الأداء التجاري مع الحفاظ على عرض العلامة التجارية وتوافر المنتجات في جميع المواقع.

المتطلبات

• إدارة أو دعم فئة الفواكه والخضار في سوبرماركت أو هايبرماركت أو بيئة تجارة تجزئة غذائية
• قدرة مثبتة على زيادة مبيعات الفئة ونمو الهوامش وتوافر المنتجات
• معرفة بقنوات توريد الفواكه والخضار المحلية والمستوردة وشبكات الموردين
• إلمام بتخطيط التشكيلة، مراجعات النطاق، تخطيط العروض، واستراتيجيات التسعير
• فهم قوي لمعايير العرض، مخططات العرض، وتقديم الفئة
• خبرة في العمل مع فرق متعددة الوظائف تشمل العمليات، الإمداد، اللوجستيات، والتسويق
• إتقان برنامج Microsoft Excel أو Power BI أو أدوات تحليلية أخرى
• القدرة على تحديد اتجاهات السوق وتفضيلات العملاء والفرص التجارية لتحسين أداء الفئة
• فهم قوي لعمليات الفواكه والخضار، الموسمية، التوريد، التسعير، ومعايير جودة المنتج
• خبرة في توقع المبيعات، إدارة المخزون، السيطرة على الفاقد، وتخطيط الطلب
• مهارات تحليلية متقدمة مع القدرة على تفسير تقارير المبيعات والمخزون والربحية

المهارات