مدير تجاري لقطاع الجزارة
الرياض
جهة العملجهة غير معلنة
المدينةالرياض
نوع الدوامدوام كامل
التخصصالمبيعات
الخبرة5 سنوات فأكثر
تاريخ النشر2026-08-26
الوصف الوظيفي
يقود مدير تجاري لقطاع الجزارة الإستراتيجية التجارية لفئة الجزارة بما تشمل اللحوم الطازجة والدواجن واللحوم المعالجة ومنتجات القيمة المضافة. يحقق نمو المبيعات والربحية، يضمن جودة المنتجات وسلامة الغذاء وتوافرها في جميع المتاجر. يطور ويطبق الخطة التجارية، يدير تشكيلة الفئة، التسعير والعروض الموسمية. يبني علاقات قوية مع الموردين المحليين والدوليين، يتفاوض على العقود السنوية وخطط الاستثمار وتمويل العروض. يراقب أداء الفئة من مبيعات وهوامش وهدر وتوافر المخزون. يضمن مطابقة جميع المنتجات للمعايير الغذائية والحلال. يتعاون مع سلاسل الإمداد والعمليات والجودة والمتاجر لتحسين التوفر والتنفيذ. يحلل اتجاهات السوق وتفضيلات المستهلكين ومنافسيه لتحديد فرص النمو والابتكار. يطور منتجات ذات قيمة مضافة ونطاقات متميزة لتعزيز تجربة العملاء وربحية الفئة
المتطلبات
- معرفة قوية باللحوم الطازجة والدواجن وممارسات التوريد وإدارة الموردين وديناميكيات السوق
- إتقان التفاوض التجاري وتخطيط الفئة واستراتيجيات التسعير وإدارة العروض
- معرفة بمعايير سلامة الغذاء وضمان الجودة والمتطلبات التنظيمية للمنتجات اللحومية
- خبرة تحليلية لتقييم مبيعات وهوامش وهدر ومؤشرات المخزون
- مهارات تواصل وإدارة أصحاب المصلحة وقيادة ممتازة
- إتقان متقدم لبرنامج Microsoft Excel وأدوات إعداد التقارير التجارية
المهارات
مبيعات
خلّ مفزاع يقدّم عنك
سجّل وارفع سيرتك، ومفزاع يطابقك مع الوظائف المناسبة لتخصصك ومدينتك، ويجهز لك سيرة متوافقة مع ATS وخطاب تقديم لكل وظيفة.